柿子市場行情綜述
柿子從溫帶到亞熱帶、熱帶,從北半球到南半球均有柿樹栽培,是一種世界性果樹,原產國和主產國在中國。中國已有1000多年的歷史,目前年產柿子400余萬噸,約有300多種。聯合國糧農組織調查報告顯示,2017年,中國柿子種植面積為全球種植面積的91.32%,產量占全球的73.32%,穩居世界第一。且在面積和產量方面均呈現逐年遞增的趨勢。
近10年中國柿子產值和其他國家對比
80億斤的水果產生12億美元的產值,1.02元/斤的單產值,效益差;
2016年全球鮮柿產量109億斤,中國鮮柿產量為80億斤,占比全球73.32%。日本鮮柿產量4.27億斤,占比全球3.92%。
2016年中國柿子產值16億美元,日本柿子6億美元。中國柿子單產為1.4元/斤,日本柿子單產為10元/斤 。
廣西柿子產量和品質
廣西柿子產量:中國第一!河北、河南分列二三位,廣西的柿子產量持續增長,增速超過其他兄弟省份,而柿寶生物選用廣西恭城瑤族自治縣的恭城月柿為原材料,“恭城月柿”也是廣西唯一入選農業農村部 “農遺良品”十佳品牌!